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　　PAGE PAGE 1 介绍火锅店简短文章 1.关于写火锅的文章 曾两次去重庆游玩，领会过山城诱人的风采和重庆人的豪爽性格，然而最使我难忘的是重庆的火锅。  重庆火锅以麻辣著称，素以大盆代锅，盆里是翻腾的红汤，汤面上漂移着麻椒、花椒，以及一些我叫不出名来的作料。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉，经常使我们这些外来游客望而生畏。  但是感受过几回重庆火锅之后，我渐渐地喜爱上了它，觉得它有很多好处。一是它比较卫生。  在煮沸的汤里烫食物，达到了高温消毒，至今还未听说吃火锅后有食物中毒的。二是可以节省食品。  吃火锅时丰俭随便，吃多少涮多少，不会铺张。三是可以削减程序，使饮食变得简洁。  假如在家里与亲友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得够呛，而重庆火锅将简单的厨房运作变得简洁化，只需将各种食品清洗洁净，亲友们便可围坐一桌品尝佳肴了。在生活节拍日益加快的今日，火锅不失为一种便利、快捷的饮食享受。  四是重庆火锅具有健身美容的功效。即便是在炎夏，吃火锅的人也不少。  围着火锅，打着赤膊，流淌着大汗，吃得不亦乐乎的食客比比皆是，这已成为重庆一景。听说吃火锅出一身淋漓大汗，胜似桑拿浴，具有保健作用。  重庆人都认为吃火锅比洗桑拿浴来得更经济实惠。重庆男子大都精干，女子大都苗条，这除了与重庆人每天上坡下坡的形体熬炼有关以外，吃火锅也是重要缘由。  在重庆吃火锅还有很多讲究。现在的锅大都以大号不锈钢脸盆代替，两头分成两格，称做“鸳鸯火锅”，一格放红汤，一格放清汤，分别供食辣者与不食辣者享用。  吃火锅离不开油碟，就是用小碟子装入麻油，调入蒜泥等作料，将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不只可以添加口感，听说麻油还有凉爽败火的功效。 重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特别的地理气候和自然条件，构成了独特的饮食习惯。  重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳动者就地取材，在几块石头搭成的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水，将大把的辣椒、花椒等放入沸水中，将食物烫熟后食用，这就是火锅的雏形。几千年构成的饮食习惯，跟随着历史的进展潮流，渐渐演化成今日的重庆火锅。  在饮食文化日益进展的今日，重庆火锅更是生意兴隆，长盛不衰。具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅，遍及全国各地，甚至还走出了国界。  可以毫不夸张地说，重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。随着重庆经济文化的进展，重庆火锅的影响力也会越来越大。  面对“辣得死去活来，麻得翻江倒海”的重庆火锅，你敢品尝吗？ 我难忘重庆的火锅。 2.写篇重庆火锅文章 这是一篇记叙文，盼望能关心你 曾两次去重庆游玩，领会过山城诱人的风采和重庆人的豪爽性格，然而最使我难忘的是重庆的火锅。  重庆火锅以麻辣著称，素以大盆代锅，盆里是翻腾的红汤，汤面上漂移着麻椒、花椒，以及一些我叫不出名来的作料。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉，经常使我们这些外来游客望而生畏。  但是感受过几回重庆火锅之后，我渐渐地喜爱上了它，觉得它有很多好处。一是它比较卫生。  在煮沸的汤里烫食物，达到了高温消毒，至今还未听说吃火锅后有食物中毒的。二是可以节省食品。  吃火锅时丰俭随便，吃多少涮多少，不会铺张。三是可以削减程序，使饮食变得简洁。  假如在家里与亲友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得够呛，而重庆火锅将简单的厨房运作变得简洁化，只需将各种食品清洗洁净，亲友们便可围坐一桌品尝佳肴了。在生活节拍日益加快的今日，火锅不失为一种便利、快捷的饮食享受。  四是重庆火锅具有健身美容的功效。即便是在炎夏，吃火锅的人也不少。  围着火锅，打着赤膊，流淌着大汗，吃得不亦乐乎的食客比比皆是，这已成为重庆一景。听说吃火锅出一身淋漓大汗，胜似桑拿浴，具有保健作用。  重庆人都认为吃火锅比洗桑拿浴来得更经济实惠。重庆男子大都精干，女子大都苗条，这除了与重庆人每天上坡下坡的形体熬炼有关以外，吃火锅也是重要缘由。  在重庆吃火锅还有很多讲究。现在的锅大都以大号不锈钢脸盆代替，两头分成两格，称做“鸳鸯火锅”，一格放红汤，一格放清汤，分别供食辣者与不食辣者享用。  吃火锅离不开油碟，就是用小碟子装入麻油，调入蒜泥等作料，将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不只可以添加口感，听说麻油还有凉爽败火的功效。 重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特别的地理气候和自然条件，构成了独特的饮食习惯。  重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳动者就地取材，在几块石头搭成的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水，将大把的辣椒、花椒等放入沸水中，将食物烫熟后食用，这就是火锅的雏形。几千年构成的饮食习惯，跟随着历史的进展潮流，渐渐演化成今日的重庆火锅。  在饮食文化日益进展的今日，重庆火锅更是生意兴隆，长盛不衰。具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅，遍及全国各地，甚至还走出了国界。  可以毫不夸张地说，重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。随着重庆经济文化的进展，重庆火锅的影响力也会越来越大。  面对“辣得死去活来，麻得翻江倒海”的重庆火锅，你敢品尝吗？ 我难忘重庆的火锅。 3.引见火锅烫,辣,爽的作文 一提起吴刚酒家的羊肉火锅，我就要流口水啦！连对吃特挑剔的爸爸也拍案叫绝，这不，今日是星期天，出差归来的爸爸率领我们一家来到吴刚酒家品尝羊肉火锅.  服务员麻利的为我们铺好餐桌，预备好了火锅餐具，点燃了酒精火锅，端上了一盘洁白的豆腐和嫩绿的大白菜，火锅里配上咖啡色的香菇做作料.不一会儿，火锅里的水沸腾了，飘散着麻辣香味.我深深的吸了一口气，迫不及待的把筷子伸进火锅里。“哎呀！”料汤溅到我的手背上的手霎时变的红通通的，我撇撇嘴，看看爸爸，爸爸却哈哈大笑~~~~~  妈妈也笑着说：小馋鬼，急什么，痛死了活该.爸爸忍着笑说：来，我来给你做示范.只见他抬起又肘，不慌不忙地从火锅里夹起一块羊肉，放进嘴里津津有味地嚼起来，我也学他的样子，从火锅里夹起一块羊肉放进嘴里，哇！真好吃！热喷喷的羊肉，有点辣，有点麻口，可是肉嫩极了，味道爽极了！我一连吃了三大块，一边咂咂嘴，一边拿起汤勺在火锅里舀豆腐块.妈妈给我夹起一块羊肉，嘱咐我说：渐渐吃，别烫着嘴爸爸夹起一块香菇摇头晃脑地说：好吃好吃，真是别有一番风味！我看了看妈妈，他举着筷子，入神地着我，嘴里随着饿的咀嚼一张一合；爸爸呢，像在观赏一件瑰宝似的看着我，眉眼里满是笑容~~~~ 4.火锅的作文次要写色香味 我始终深信，天下最幸福的事就是一起吃火锅。这世界有很多是我无法诠释，便执着的跟随。从第一次吃麻辣火锅开头。便开头沉迷这种又麻又辣的食物。我深信它能给我幸福。  而对我来说幸福又是什么呢？固执的追赶幸福却不知我想要的幸福毕竟是什么  对火锅的沉迷不止是美味，在于火锅可以把人隐蔽。热气腾腾的火锅让人辨别不出食客是黯然还是幸福。翻腾的热水是眼泪最好的伪装。吃火锅时谁又会发觉流淌的眼泪。？  人若孤单便总想有人陪，可以没有对白只是发呆对视，只是有人就好。我虽常是一个人，但我仅仅是孤独?????。由于我还思想和伴侣。这就够了。常会出现这样的一个画面——一个人吃火锅是怎样的情形？我觉得那样不是幸福而是一种恐怖。被浩大的孤单所覆盖，又怎样能不恐怖。  电影《生日欢乐》里小米和小南在吃火锅时不约而同的给对方加了调料，他们的调料够了，却还是固执的加了些辣。虽然他们像是跳探戈的舞者，一进一退。虽然我晓得他们最终也没有在一起。但他们是幸福的。由于爱与不爱全凭细节。看到那样的情景，我没有流泪仅仅是浅笑，我没理由流泪。后来小米出国再次吃火锅时，除小米外大家都泪流满面。由于此时小南已死却还要大家为他保守隐秘不让小米晓得。  火锅太残忍了，不管多顽强的人在火锅面前都会光秃秃的，都失掉了伪装和面具。纯粹的表达本人。记忆里我也有过那样的简洁。只是，我要靠回忆去见证。  那个夏天后我抛弃了一切。全部的繁华与骚动都仍在脑后。开头虚伪圆滑的存活。我觉得很可悲却也只能接受。简洁的岁月只消失过儿时的某一点。  又一次吃火锅时，才晓得这么多年来我要找的，苦苦追随的幸福其实是简洁。这幸福对我而言仅有一步之遥。而我，却不配拥有。  望接受 5.描写重庆火锅的文章 片段好不好？给我优秀吧？进展历程 重庆火锅 由于重庆火锅的影响，四川各地的火锅渐渐兴盛起来，使得四川火锅的源流愈加丰富，内容愈加充实。  四川火锅以重庆火锅为主流，各地火锅为主流一起汇合成一条美食之河。 随着岁月的推移，重庆火锅渐渐风靡全国名扬四方。  消失了“德庄”、“小天鹅”、“秦妈”、“孔亮”、“苏大姐”、“奇火锅”等火锅大型品牌企业。获得中国驰名商标和闻名商标的火锅企业10家，年营业额超亿元的火锅企业有17家，先后进入全国餐饮百强企业14家。  在2005年度全国餐饮百强的20强火锅企业中，重庆占到11家。重庆举办的“万人火锅宴”摆放火锅餐桌1000桌以上，绵延1.3公里，30多万市民集聚现场，10多万人就餐，可谓场面宏大、世界稀有。  在北京，大大小小的火锅店雨后春笋般冒了出来；在上海，重庆火锅猛烈冲击上海滩；在南京，重庆火锅扎根大小饭店、百姓家；在深圳，“山城火锅”随处可见；在天津、昆明、贵阳、、西安……重庆火锅已流传全国，香飘四方。 远渡重洋 落户海外。  历史起源 重庆火锅 火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。 今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经受了上千年的演化，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。  这种烹调方法早在商周时期已经消失，可以说它是火锅的雏形。 《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。  历经秦、汉、唐代的演化，直到宋代才真正有了火锅的记载。 宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火锅之事，即其所称的“拨霞供”，谈到他游五夷山，访师道，在雪地里得一兔子，无厨师烹制。  “师云，山间只用薄批，酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上，用水半铫（半吊子），候汤响一杯后（等汤开后），各分以箸，令自夹入汤摆（涮）熟，啖（吃）之，乃随便各以汁供（各人）随便沾食。”  从吃法上看，它类似现在的“涮兔肉火锅”。 直到明清，火锅才真正兴盛起来。  清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之最。清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达到1550个，其规模可谓登峰造极，令人赞叹。  麻辣火锅发源于重庆。大约是在清道光年间，重庆的筵席上才开头有了毛肚火锅。 6.求引见四